Over de vacature
In deze rol ben je verantwoordelijk voor:
Het bereiden van gerechten voor zowel lunch als diner.
Voorraadbeheer, inkoop en contact met leveranciers.
Naleven van HACCP-richtlijnen en het waarborgen van hygiëne.
Overleg en samenwerking met collega’s in de keuken en bediening.
vereisten
Wat vragen we van jou?
Minimaal 2 jaar relevante werkervaring in een vergelijkbare functie.
Een afgeronde opleiding en certificering Sociale Hygiëne en Leermeester.
Ervaring met de Jospergrill is een pré.
Je bent flexibel, energiek, spontaan en communicatief vaardig.
over ons
Als zelfstandig werkend kok kom je terecht in een dynamisch en enthousiast team, waar plezier in het werk centraal staat.
Wat bieden wij?
Een uitdagende fulltime functie van 38 uur per week.
Een bruto maandsalaris van €2.675,00.
Een inspirerende werkomgeving met een uniek uitzicht op onze brouwketels.
Deel uitmaken van een enthousiast en gepassioneerd team.
Herken jij jezelf in dit profiel en ben je klaar voor een nieuwe stap? Stuur dan je cv en motivatie naar casper@brouwerijhoop.nl We kijken uit naar jouw sollicitatie!